眼下立夏了，天气是越来越热了，而进入夏季后，适宜吃一些苦味菜，比如苦瓜。但有一些人不喜欢苦瓜的苦味，那么以下几种苦味淡的苦瓜品种可能适合你。

1、翠绿1号苦瓜

【资料图】

翠绿1号苦瓜为中早熟品种，果实短棒型，果皮绿色有光泽，肉质紧实爽脆，苦味较淡，商品性好。同时该品种还具备有丰产、优质、抗逆性强等优点。

2、粤美1号油瓜

该品种为杂交一代长身油瓜类型苦瓜，果实长圆锥形，果型端正，深绿色，果肉厚而紧实，气味清香、甘、脆，苦味淡，可直接生吃、凉拌。

3、苹果苦瓜

苹果苦瓜是来自我国宝岛台湾的苦瓜新品种，它是以野生山苦瓜与白玉苦瓜杂交培育而成的，因为这种苦瓜长得很像苹果而得名。该品种苦瓜一点也不苦，糖度高达6度，脆甜多汁。

4、黑珍珠苦瓜

黑珍珠苦瓜是苦瓜品种的新宠，个头比传统苦瓜长，而且颜色也是非典型的墨绿色。而且这种苦瓜的苦味比普通苦瓜淡得多，果肉也比较厚，口感又十分清脆，因而深受市场欢迎。

5、长白苦瓜

长白苦瓜又名株洲1号苦瓜，由株洲市农业科学研究所育成。该苦瓜品种的外皮呈现绿白色，且质脆嫩，味微苦，品质较好。

6、青玉翠绿苦瓜

青玉翠绿苦瓜为厚肉型苦瓜，相比其它苦瓜品种，它的苦味就没有那么的重。而且瓜尾整齐，整体商品性好，结果性强，优良的管理条件下，亩产可达4000-5000公斤。

7、大顶苦瓜

大顶苦瓜是广东省广州市地方品种，大顶苦瓜长得和其他苦瓜不同，矮胖矮胖的。而且肉厚、吃起来脆嫩爽口、回甘，苦味淡，因此在广东省广州市郊区及南北各地均有栽培。



总的来说，夏季是非常适合吃苦瓜的，而接受不了苦味重的，可以选择以上几个苦瓜品种，不光不苦，甚至有些的还有点回甘。

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